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『雑感』

稀に更新します。

地産地消と金鯱賞 ステイヤーズS 2012年 予想

 

 

冬の北陸はカニのイメージが強いですけど、やはり寒ブリ

小寒の初め(寒の入り)から大寒の終わり(寒の戻り)までに獲れるブリを「寒ブリ」と言います。主に成長度合いで名前が変わり、石川県では「フクラギ」などと呼びますね。正月になると縁起物「歳取り魚」として、刺身や照り焼き、酢和えなどで食す場合が多く、食べ過ぎるのが怖くなるほど、脂の乗りが良くて美味しいです。
他にも、冬期に獲れた水だこは薄く切って刺身にします。たこの刺身なんて、獲れたてでしか食せませんね。

地産地消という言葉がありますが、奥能登地方では魚売りや野菜売りの姿を未だに見かけます。それらも郊外の大手ショッピングモールに圧されつつありますが、マーケット方式では出会えない味を大切にして欲しい。
最近「ロハス」が流行しています。これは米大手ウォルマートが仕掛けた生活様式の提案で、商業側が地産地消や無添加無農薬を奨励する運動。有機野菜なども当てはまります。良い運動だと思いますが、地域性には欠ける印象です。雰囲気だけならM印R品と同じな訳で、この辺りは将来の課題だと感じます。

 

地域の特色といえば競馬も同じ。
どうも福山競馬場の廃止が濃厚となりそうですね。非常に残念の一言。
とりわけ終盤は福山市側の協力が全く得られない状況。以前から"廃止ありき"で話を進めていた行政側ですが、その事後計画すら決まっておらず、他の地域を見習う事もせず、何を考えているのか理解出来ませんでした。
これから「地方行政」は立て直しが必要になります。橋下徹氏やみんなの党は「道州制」を提言していますが、福山市の様に先々の見通しを持てない、民間と協力出来ない自治体も見ていると難しいでしょうね。
必要ない公共事業と公共施設の増設を繰り返すだけでは話になりません。

 

 


ステイヤーズS
◎ファタルモガーナ
フォゲッタブル
▲ネオブラックダイヤ
トウカイトリック,ネヴァブション,ケイアイドウソジン 
⇒メイショウウズシオが逃げる。ケイアイとマイネルが好位形成。デスペラードは内田博なので道中動くかも。基本的には序盤~中盤の隊列がレースの質を決める。混戦ムードで先行~好位馬が見合う様なら差し決着か。

ファタモルガーナはいかにも長距離馬。前走は正攻法の競馬に屈した。中盤フォゲッタブルトウカイトリックが動く地点に合わせたい。2走前からも末脚は確かだと思う。ネオブラックダイヤも上がり馬だが、楽しみ。
ベテラン勢が推し難い上に人気となれば新しい力に期待したいです。ただデスペラードは距離持つのか?

 

 

金鯱賞
◎サトノギャラント
オーシャンブルー
エアソミュール
アドマイヤラクティ,コスモオオゾラ,アスカクリチャン 
アーネストリーが主張する可能性。基礎SP的にはエアソミュールとダイワメッジョーレ優位。いずれにせよ超スローから末脚勝負になるだろう。決め手+持続力を重視したい。

サトノギャラントの決め手が通用するか。前走からも左回り広いコースは合うと思う。外目の枠も好感。
オーシャンブルーは少し適性とズレそうだが、エアソミュール共々ポテンシャルで何とか成りそうな面子。
ディープ亜種のダノンバラードや長距離馬のアドマイヤラクティが人気を吸うなら逆に張りたい。